爸爸年輕時開了間肉鬆店一直到現在，過程辛酸不是我們能體會的，現在肉鬆店已經不是以往的小店，規模擴大了還出產更多不一樣的肉品，但是在扮演老闆的角色之餘，我希望爸爸能記住當時的努力和拚勁，因此我試著設計一樣模擬當時工作內容與環境的物品，由於爸爸是做肉鬆起家的，每天都接觸到大量肉類，因此絞肉機最能簡易代表當時的工作內容；二三十年前的傳統產業，都會在身旁擺著一台卡式錄音機放著鄧麗君的歌，因此我把絞肉機與卡帶機結合，而成了現在的”喇肉機”，它是利用齒輪機構來實現手搖握柄的同時又能撥放卡帶。